尽管伊朗的电视台和卫星网在冬至夜都会播出各种各样的特别节目，但是仍然有许多家庭严格遵循雅尔达的传统，以古老传统的方式度过这个夜晚。
82岁的哈迪说：“雅尔达之夜是一年中让我最开心的一个夜晚，它让我可以和所有人儿女、孙子、孙女们聚在一起。我会要求他们放下手中的手机和平板电脑，单纯地享一家人在一起的时光。我希望一年可以多几个这样的夜晚让家里的年轻人们离开网络，多和我一起说说话。”
在中国，根据传统，南方人会在冬至这一天吃汤圆，北方人吃饺子。而在伊朗，冬至节这一天西瓜和石榴是人们必须要准备的食物。因为它们火红的颜色象征着黎明的光亮和生活的光明。
往往在雅尔达之夜的前几天，伊朗所有的水果店和大型连锁商店都会备好大量的石榴和西瓜。这些来自伊朗南部热带地区果园的西瓜和石榴在雅尔达之夜会摆上每一个家庭的餐桌。
33岁的娜尔盖斯说：“在秋天的末尾我最感兴趣的一件事就是为雅尔达之夜把石榴剥成一粒粒的用来招待客人。每次有人说想来帮我，我都会拒绝并跟他们说我要自己来，用食物把餐桌布置地漂漂亮亮，让我感觉生活也会越来越好。”
在冬至这样一个特别的夜晚，往往会有一些人因为工作或是各种各样的原因无法与家人团聚，而他们中的许多人也会根据自己所处的条件和时间坚持冬至夜的传统，哪怕只有几分钟的时间。
医院里值班的医生护士会与病人和家属一起举办一个小型的庆祝活动，分享西瓜和石榴，或者用干果、巧克力、糖果招待彼此。值夜班的消防员和保安员会在自己工作的地方聚上一会儿，吃上一块西瓜，互道祝福。
32岁的穆罕默德说：“在我当兵的时候，有一年的雅尔达之夜恰好赶上我结束假期在长途汽车站等待回部队的汽车，有几个工人正聚在一个小卖部庆祝冬至夜的到来，当他们看见我独自一人就邀请我加入他们。那是一个非常美好的夜晚。我与他们一起畅谈人生，开怀大笑。”
几乎没有一个伊朗人的记忆里没有关于雅尔达夜的回忆，在这个最传统、最漫长以及弥漫西瓜和石榴的清新味道的冬日之夜，所有人的记忆都是温暖而幸福的。
（来源：中华网）
责任编辑：石伟
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